Azienda
Cisorio
Impresa agricola familiare a Udine dal 1961
"Un nuovo inizio nella terra friulana"
La storia della nostra azienda agricola a conduzione familiare
Siamo alla fine degli anni ’50 quando Giuseppe Cisorio, capostipite della famiglia, raggiunge Palazzolo della Stella dal vicino Veneto, accompagnato dalla moglie Solidea e dai giovani figli Antonio, Giovanni e Salvatore.
L’acquisto di un casale e di alcuni ettari di terreno consente alla famiglia Cisorio di continuare e ampliare la coltivazione di mele.
La frutticoltura diventa una specializzazione e grazie all’arrivo di Andrea e Luca gli orizzonti aprono le porte alla viticoltura.
Dedizione, passione e forza di volontà consentono all’Azienda Agricola Cisorio di ampliare le proprie vedute e di perseguire l'obiettivo di affermarsi a livello locale come azienda agroalimentare per fornire al consumatore un prodotto sostenibile a chilometro zero.
Dal 2012 l’azienda fa il suo ingresso nel progetto “Campagna Amica” che prevede la vendita dei propri prodotti nei mercati agricoli chilometro zero, alimentando così il desiderio di basare il proprio commercio sui concetti di sostenibilità e genuinità.
"Coltiviamo e lavoriamo prodotti di altissima qualità che vendiamo direttamente al pubblico attraverso i mercati e i nostri punti vendita.
Ogni giorno portiamo in tavola la freschezza della terra friulana, lavorata con sapienza secondo tradizione".
Non solo frutta e verdura:
la nostra azienda agroalimentare
Mele, pere, pesche, albicocche, ciliegie, kiwi... Frutta genuina per uno spuntino sano. Ma non solo… Da essa derivano anche le composte, il succo, l’aceto e il sidro di mele.
Non ci siamo fermati!
Il nostro sogno si è trasformato pian piano in realtà... sono nate le birre artigianali con i nostri nomi (TONY: Antonio, JOHN: Giovanni, ANDY: Andrea e LUKE: Luca) e i nostri vini "col baffo" che raccontano di tradizione e territorio.
Vino
Vini che profumano di tradizione, di terra e di uve lasciate maturare sotto il sole friulano e accarezzate dalla brezza del mare adriatico!
Birra
Intuizione, voglia di mettersi in gioco, passione per il gusto e genuinità: da qui nascono quattro birre agricole artigianali dal sapore inconfondibile, create per gustare il sapore del nostro territorio.
Frutta
La frutta! Il nostro caposaldo… Il punto di partenza! Mele, albicocche e kiwi che con la loro freschezza danno vita ad una ricca produzione di composte e confetture, nonché al succo, sidro e aceto di mele.
Scopri lo spaccio con vendita diretta della nostra impresa agricola a conduzione familiare!
Sostenibilità
Agire in modo sostenibile significa assicurare il soddisfacimento dei bisogni della generazione presente, senza compromettere la possibilità per le future generazioni di realizzare i propri.
Coltiviamo la nostra terra nel rispetto di questo concetto: tecnologie, utilizzo di fonti rinnovabili, fidelizzazione dei nostri fornitori, monitoraggio dei fattori climatici ed agronomici, interventi mirati e più banalmente vendita dei prodotti a chilometro zero… questa è sostenibilità!
Acquistare “Cisorio” non solo garantisce il consumo di un prodotto naturale e genuino ma rappresenta un gesto etico, per noi e per le generazioni future!
Certificazioni
Le nostre certificazioni sono GLOBAL G.A.P. e SQNPI.
Il cui obiettivo è quello di favorire un’agricoltura che sia davvero sostenibile e sicura a livello globale.
Sistema Nazionale Produzioni Integrate
Certificazioni
Festa della Mela di Pantianicco Attestato per Aceto di Mela 2015
Festa della Mela di Pantianicco Attestato per Aceto di Mele 2016
Festa della Mela di Pantianicco Attestato per Aceto di Mele 2018
Festa della Mela di Pantianicco Attestato per Sidro di Mele 2018
Festa della Mela di Pantianicco Attestato per Succo di Mela 2018
Alpen-Adria-Verkostung 2023 Sidro di Mele - Oro
Alpen-Adria-Verkostung 2023 Succo di Mele - Argento
